guia das GELEIAS do Brasil

Um Guia completo para você localizar todas as geleias brasileiras TEXTO POR JORGE GONÇALVES Criei o Guia das Geleias do Brasil para conectar as pessoas que apreciam geleias aos produtores de todo o país. Mais que isso, enaltecer esse produto tão nobre e milenar, possibilitar que muito mais consumidores conheçam marcas de todos os cantos…

SAFRA de outubro

CONHEÇA AS FRUTAS DISPONÍVEIS (EXÓTICAS E NATIVAS) DO MÊS DE SETEMBRO, no BRASIL TEXTO POR JORGE GONÇALVES Vamos descobrir o que de melhor a Natureza nos reserva para Outubro? Uma lista com todas as safras da estação (mês a mês) ficará disponível para que você as conheça e também possa introduzir e melhor aproveitar em…

geleia de TOMATE

Você sabia que não somente frutas, mas também legumes e vegetais podem ser transformados em GELEIAS? TEXTO POR JORGE GONÇALVES Quem acompanha meu trabalho já teve a oportunidade de ler em alguns dos meus textos sobre o início das geleias, como e com que tipos de conservantes eram feitas. E para quem ainda não leu,…

SAFRA de setembro

CONHEÇA AS FRUTAS DISPONÍVEIS (EXÓTICAS E NATIVAS) DO MÊS DE SETEMBRO, no BRASIL TEXTO POR JORGE GONÇALVES Vamos descobrir o que de melhor a Natureza nos reserva para Setembro? Uma lista com todas as safras da estação (mês a mês) ficará disponível para que você as conheça e também possa introduzir e melhor aproveitar em…

SAFRA de agosto

CONHEÇA AS FRUTAS DISPONÍVEIS (EXÓTICAS E NATIVAS) DO MÊS DE AGOSTO, no BRASIL TEXTO POR JORGE GONÇALVES Vamos descobrir o que de melhor a Natureza nos reserva para Agosto? Uma lista com todas as safras da estação (mês a mês) ficará disponível para que você as conheça e também possa introduzir e melhor aproveitar em…

SAFRA de julho

CONHEÇA AS FRUTAS DISPONÍVEIS (EXÓTICAS E NATIVAS) DO MÊS DE JULHO, no BRASIL TEXTO POR JORGE GONÇALVES Vamos descobrir o que de melhor a Natureza nos reserva para Julho? Uma lista com todas as safras da estação (mês a mês) ficará disponível para que você as conheça e também possa introduzir e melhor aproveitar em…

MESTRA GELEIEIRA ROSA MOURÃO

ROSA MOURÃO DA DEVERAS AMAZÔNIA TEXTO POR JORGE GONÇALVES Como uma guardiã da natureza, ela transforma de forma natural e artesanal os sabores da Amazônia em geleias e faz com que as pessoas possam ter novas experiências Há tempos que a Amazônia vem sendo discutida, citada, e largamente noticiada por diversos motivos, alguns tristes e…

SAFRA de abril

CONHEÇA AS FRUTAS DISPONÍVEIS (EXÓTICAS E NATIVAS) DO MÊS DE ABRIL, no BRASIL texto por Jorge Gonçalves Vamos descobrir o que de melhor a Natureza nos reserva para Abril? Uma lista com todas as safras da estação (mês a mês) ficará disponível para que você as conheça e também possa introduzir e melhor aproveitar em…

memória OLFATIVA

Memória olfativa te faz lembrar de algum momento vivido, pois temos a capacidade incrível de associar cheiros e gerar memória no cérebro TEXTO POR JORGE GONÇALVES Feche os olhos… relaxe… tente esvaziar sua cabeça com fatos atuais e vá, aos poucos, voltando no tempo, no começo da sua vida… quando você era criança, o mais…

qual a MELHOR GELEIA do mundo?

LEIA ATÉ O FINAL E DESCUBRA QUAL É A MELHOR GELEIA DO MUNDO… por JORGE GONÇALVES Eu nunca fui muito fã dessa história de eleger um MELHOR pra isso ou para aquilo, ainda mais quando se trata de algo que dificilmente alguém vai conseguir provar todos os tipos existentes no mundo e eleger o seu…