BARBARA CAMPOS DA PROVENÇAL GOURMET TEXTO POR JORGE GONÇALVES A Mestra acredita que é possível crescer sem perder a essência artesanal e a excelência em sabor e atendimento Provençal Gourmet: A Jornada de Sabores e Paixão de Barbara Campos Barbara Campos, nascida em 3 de novembro, é a mente criativa e a força empreendedora por…
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MESTRA GELEIEIRA LARISSA NUNES
LARISSA NUNES DA ME LAMBUZEI TEXTO POR JORGE GONÇALVES Há algo mágico na arte de fazer geleias. É mais do que apenas cozinhar frutas: é uma jornada de descoberta, criatividade e amor pela tradição. E foi em um recanto tranquilo de São Lourenço, cidade de Minas Gerais, que uma história de coragem e determinação começou…
MESTRA GELEIEIRA MARIA APARECIDA DE SOUZA E SILVA
CARINHOSAMENTE CONHECIDA COMO CIDA, DA ENGENHO DA TERRA TEXTO POR JORGE GONÇALVES Esposa do administrador da fazenda onde moravam, e que foi parar na fabricação das geleias meio que por acaso, é desde o início a Mestra Geleieira a frente de toda a produção, e hoje comanda mais de 8 funcionários E para contar sobre…
MESTRA GELEIEIRA CATHERINE BONAVENTURE PIZOLIO
CATHERINE PIZOLIO DA ENGENHO DA TERRA TEXTO POR JORGE GONÇALVES Filha de mãe dinamarquesa e pai belga, começou ajudando a vender as geleias, o que contribuiu dia a dia no aprendizado do ofício. E foi trocando muitas experiências que hoje, além de Mestra Geleieira, administra e está a frente da empresa Engenho da Terra. Mas…