{"id":2571,"date":"2023-05-10T11:54:09","date_gmt":"2023-05-10T14:54:09","guid":{"rendered":"http:\/\/omestregeleieiro.com.br\/?p=2571"},"modified":"2023-05-19T12:28:52","modified_gmt":"2023-05-19T15:28:52","slug":"livros-com-conteudo-geral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omestregeleieiro.com.br\/?p=2571","title":{"rendered":"AS REVOLU\u00c7\u00d5ES DA COMIDA, por Rafael Tonon"},"content":{"rendered":"\n

LIVROS com conte\u00fado GERAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n

T\u00edtulos especialmente selecionados para enriquecer seu conhecimento sobre GELEIAS e todo o universo acerca do assunto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das primeiras cadeias de fast-food drive-in \u00e0 ind\u00fastria de restaurantes finos, das garagens tecnol\u00f3gicas do Vale do Sil\u00edcio aos campos org\u00e2nicos do Vale do Hudson, o autor descortina a recente revolu\u00e7\u00e3o alimentar e seus movimentos, apresentando os personagens centrais dessas mudan\u00e7as que impactaram a forma como nos alimentamos. Uma reportagem envolvente que combina as aventuras de Anthony Bourdain com as habilidades de Malcolm Gladwell.<\/p>\n\n\n\n

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Em seu livro As revolu\u00e7\u00f5es da comida<\/em>, Rafael Tonon (COMPRE O LIVRO CLICANDO AQUI<\/a>) nos conta com detalhes sobre esse estudo, que \u00e9 uma obra importante a ser lida, n\u00e3o somente por conta dessa constata\u00e7\u00e3o, mas pelo rico material, informa\u00e7\u00f5es e questionamentos que nos presenteia e nos faz pensar e repensar melhor sobre o alimento… <\/p>\n\n\n\n

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